Mokslu grįstos praktikos atstovavimas – bene svarbiausias gydytojo dietologo Edvardo Grišino darbo kriterijus. Gydytojas apie save sako: ,,nesu teoretikas, labiau praktikas“. Nepaisant to, kad fiziologiniai dėsniai galioja kiekvienam mūsų – gyvenamoji aplinka pritaiko juos visiškai skirtingai, todėl individualizuotas bei į pacientą koncentruotas požiūris yra gydytojo Edvardo pagrindinis darbo įrankis.
Gydytojas, kad ir kaip būtų atsidavęs klinikiniam darbui, turi dar vieną mėgiamą dietoterapijos sritį – sportinę mitybą. Visi sportininkai – tiek profesionalūs atletai, tiek mėgėjai, susiduria su tomis pačiomis ligomis, pradedant padidėjusiu rūgštingumu, baigiant endokrinologiniais, uždegiminiais susirgimais. Gydytojo užduotis, pasitelkiant taktinę dietoterapiją, pasiekti geriausių rezultatų ir užtikrinti atleto komfortą.
Nuo 2022 m.
UAB „Inovatyvios dietologijos centras“, gydytojas dietologas.
Nuo 2020 m.
VŠĮ šeškinės poliklinika – gydytojas dietologas
2020m. – 2022 m.
VŠĮ Centro poliklinika – gydytojas dietologas
2020 m. – 2022 m.
Affidea klinika – gydytojas dietologas
2020 m. – 2021 m.
Vilnius Grand Resort Medical SPA. Gydytojas dietologas
2018 m. -2019 m.
KARDIOLITA bariatrinės chirurgijos centras. Gydytojas dietologas.
Nuo 2017 m.
AEROMIX fitneso centras, sportinės mitybos dėstytojas.
2017–2020 m.
Vilniaus universitetas, Medicinos fakultetas, dietologijos rezidentūra
2011–2017 m.
Vilniaus universitetas, Medicinos fakultetas, magistro diplomas, medicinos gydytojo kvalifikacija
2017 m.
Vilniaus universitetas, Medicinos fakultetas, Internatūros studijos
2023 m.
Barca Innovation Hub, Professional Diplomai in Sports Nutrition
2022 m.
PNOE Metabolic analysis program
2021 m.
„Sports Dietitian Australia“ kongresas.
Konferencija ,,Naujausios Konservatyvaus ir Chirurginio Nutukimo Gydymo Tendencijos”, lektorius, pristatant temą: ,,Konservatyvüs nutukimo gydymo metodai i praktika” .
Pasaulinės nutukimo federacijos asociacijos (World Obesity Federation) nutukimo gydymo specialisto sertifikatas.
2020 m.
EUPAP – „Physical activity on prescription – the Swedish method.“ Švedijos visuomenės sveikatos biuro, bendradarbiaujant su Všį centro poliklinika (Public Health Agency of Sweden (FOHM) mokymai.
2018 m.
25 Europos nutukimo kongresas, stendinis pranešimas: „Circadian rhythm influence on management of type 2 diabetes mellitus clinical manifestation.“
„World Obesity Federation“ nutukimo gydymo mokykla, Keiptaunas, Pietų Afrika.
„National Kindey Foundation, spring clinical meeting (SCM18)“ stendinis pranešimas: ,,Evaluation of handgrip strength in hemodialysis patients”, Ostinas, Teksasas, Šiaurės Amerika.
Lietuvių, anglų, rusų, lenkų.
